
Groentecoalities van start voor een gezonde generatie
Op vrijdag 13 september gaf onze SoeperChef Bastiaan een wel heel bijzondere kookles op basisschool de Polsstok in Amsterdam-Zuidoost. Onderwijswethouder Marjolein Moorman kookte mee. Daarmee gaf zij het startsein voor de Groentecoalitie in Amsterdam. Ook in Haarlem, de IJmond, Haarlemmermeer, Den Bosch, Rotterdam, Zaanstad en Almere worden Groentecoalities opgericht. Het doel? Kinderen gezond laten opgroeien.
Wat is een Groentecoalitie?
Groentecoalities zijn regionale samenwerkingen op initiatief van TommyTomato en De Rabobank, met als doel om gezonde voeding en beweging voor alle kinderen de standaard te maken op basisscholen. Zo’n coalitie verbindt verschillende organisaties met elkaar, van schoolbesturen en wethouders tot de lokale betaald voetbalclub en kinderartsen.
Schoolbesturen, gemeente en kinderartsen weten als geen ander welke maatschappelijke vraagstukken er lokaal spelen en waar behoefte aan is. Rabobank, TommyTomato en een lokale betaald voetbalclub zijn verantwoordelijk voor de praktische uitvoering. De Rabobank verzorgt de sponsoring, TommyTomato een groentelunch, kookles en voedingslessen en de topclub brengt beweging naar scholen en gastlessen van topsporters.
Waarom Groentecoalities?
Samenwerkingen zoals deze zijn helaas hard nodig. Gemiddeld gaan drie kinderen per klas zonder eten naar school. Ondertussen heeft maar liefst één op de zeven kinderen in Nederland overgewicht. Daarom moeten alle gemeenten vanaf januari 2025 een aanpak hebben tegen overgewicht bij kinderen. De groentecoalitie helpt daar graag bij, door van voeding en beweging echt een vak op school te maken.
Geen extra werk voor basisscholen
“Scholen hebben het erg druk, die zitten niet te wachten op deze extra taak”, weet Bas Turk, medeoprichter van TommyTomato. “Toch is de basisschool dé plek om dit probleem aan te pakken. Want niet elk kind leert thuis gezond eten, maar elk kind gaat wél naar de basisschool.”
De onderlinge verschillen zijn groot. In lage-inkomensgroepen hebben één op de vijf kinderen overgewicht, tegenover één op de twintig in hoge-inkomensgroepen. Overgewicht bij kinderen is niet alleen ongezond, maar het heeft ook een negatief effect op de sociale ontwikkeling. Als we alle kinderen gelijke kansen op een gezonde toekomst willen geven, moet elk kind leren waarom gezond eten belangrijk is en hoe je dat doet.
“We begrijpen ook dat basisscholen niet nog meer werk aankunnen”, zegt Bas. “Daarom zoeken we deze lokale samenwerkingen op om precies te kunnen bieden waar scholen behoefte aan hebben. Een kant en klaar lespakket, waarmee we scholen ontzorgen.”
Eten, leren, doen
Zo’n lespakket bestaat uit drie delen: eten, leren en doen. Met de groentelunch van TommyTomato leren kinderen op school groente eten. In voedingslessen leren ze wat voeding voor hun lichaam doet en wat ze nodig hebben om zich goed te voelen. En met praktijklessen, zoals koken of een gastles van een regionale topsporter, leren kinderen de praktische vaardigheden die ze nodig hebben voor een gezonde levensstijl.”
Alle kinderen een gezonde toekomst
De financiering wordt door alle partijen gedragen, zodat het plan niet volledig afhankelijk is van subsidie of sponsors. Met het oog op het Programma Schoolmaaltijden dat niet altijd even zeker is, is het extra belangrijk om de financiering toekomstbestendig te maken.
Bas hoopt dat de Groentecoalities binnenkort in heel Nederland te vinden zijn: “Iedereen heeft er baat bij. De gemeente wil overgewicht en kansenongelijkheid aanpakken, lokale ondernemers, artsen en sportclubs willen dat kinderen in hun regio zich goed voelen. En iedereen gunt kinderen een gezonde toekomst.”
Beeld: Barbara Kieboom