Gratis schoollunches?

De laatste tijd is het flink raak rondom het thema ‘gratis ontbijt/lunch/fruit’ voor schoolkinderen. Zo kopte nu.nl gisteren dat kinderen op 500 van de ruim 6.500 basisscholen tot eind januari ontbijt krijgen en publiceerde De Correspondent vanochtend een column van Simon van Teutem waarin hij pleit voor gratis schoollunches als oplossing voor heel veel problematieken. Ik citeer: “Zo kan een veganistische lunch op alle Nederlandse scholen niet alleen een medicijn zijn tegen honger, obesitas, ontplofte zorgkosten en dierenmishandeling, maar ook een impuls voor innovatie.” Ik zou haast zeggen: waar wachten we nog op?

Nu weten jullie dat ik samen met een groot aantal groentehelden alweer twee jaar flink aan de weg timmer met TommyTomato en ik denk dat ik wel wat zinnigs te zeggen heb over dit belangrijke thema. Laat ik beginnen met de vraag: hoe gaan we dit met elkaar regelen? (Carola Schouten, Dennis Wiersma en Alliantie Kinderarmoede Paksoi ‘em aan!)

1. Niet gratis. Waarom niet? Enerzijds omdat we hiermee ouders de gelegenheid afnemen om zelf voor hun kind te zorgen en anderzijds omdat we daarbij veel te afhankelijk worden van één financier. Wij hebben ervaren dat een gestapelde financiering veel duurzamer is: een deel ouders, een deel overheid en een deel via fondsen en bedrijven. Creëer daarbij gezamenlijk een ‘potje’ voor de ouders die een lunch niet of deels kunnen betalen en je hebt een solide financiële basis voor een inclusieve schoollunch.
2. Maak een vak van voeding! Door voeding te verbinden aan kerndoelen en tools te bieden om hieraan invulling te geven, maken we het de leerkracht makkelijker: ze kunnen zich hierdoor blijven focussen op hun kerntaken. Een ander voordeel is dat kinderen voedingsvaardigheden bijgebracht krijgen waarvan ze de rest van hun leven profijt hebben. En, nog een voordeel, voeding als vak gaat niet ten koste van pauzes, waardoor kinderen lekker lang kunnen spelen en bewegen. Ook belangrijk!
3. Maak het makkelijker. Voor de scholen: regel dat de lunches kant-en-klaar afgeleverd én weer opgehaald worden bij de klassen. Voor ouders: minder gedoe thuis. Voor de maatschappij: maak gebruik van de capaciteiten van ouderen, statushouders en reïntegreerders.
4. Doe het met groente. Over wat gezond is of niet kunnen we eindeloos discussiëren, maar over één ding zijn we het met elkaar eens: groente is goed voor ons. Om eten zo inclusief mogelijk te houden, adviseren wij alleen maar te koken met groenten. Geen vleesvervangers? Klopt. Dat neemt namelijk ruimte in van groente. Je weet wel, waarover we het eens waren dat het goed is voor ons. We zijn niet voor of tegen vlees, we zijn voor meer groente.

Dan nog even ten aanzien van de extra werkdruk voor leerkrachten waarover NU.nl schrijft: Wij creëren juist minder werkdruk. Vraag maar aan alle scholen die zich bij ons aangesloten hebben. Biet that!

Ten slotte: de basisschool is de uitgelezen plek om de basis te leggen voor een gezonde leefstijl en het is om die reden dat ik mij samen met de rest van het team iedere dag keihard inzet om zo veel mogelijk kinderen te voorzien van groentelunches. Van basisschoolleerlingen groente eters voor ’t leven maken doen we samen.

Spina-zie je later!

Groet, Bas