Gerecht informatie
VERNIEUWD: Blij Ei Rol
De groentemix
Tomaat, komkommer, andijvie, gele wortel en rodekool.
TommyTomato over het gerecht
Waarom begint het woord ‘wrap’ niet met een ‘p’? Want wraps zijn net zo favoriet als het bekende pasta-patat-pizza-pannenkoeken-rijtje. Wij vullen hem met ei, kleurrijke groente en smeuïge kaas. Dat maakt je portie groente eten een ei-tje!
Voedingswaarde per 100 gram*
- Onderbouw**: Energie 680 kJ / 162 kcal, Vetten 6,3 g, waarvan verzadigd 2,2 g, Koolhydraten 18,5 g, waarvan suiker 1,3 g, Voedingsvezels 3,5 g, Eiwit 6,2 g, Zout 0,41 g
- Bovenbouw***: Energie 664 kJ / 158 kcal, Vetten 6,1 g, waarvan verzadigd 2,2 g, Koolhydraten 18,2 g, waarvan suiker 1,4 g, Voedingsvezels 3,5 g, Eiwit 5,9 g, Zout 0,40 g
*Een onderbouwportie is 200 gram en een bovenbouwportie is 300 gram.
Ingrediënten
- Onderbouw: Volkoren plantaardige tortilla (volkoren TARWEMEEL (GLUTEN), water, koolzaadolie, bevochtigingsmiddel: glycerol, stabilisator: guargom, rijsmiddel: natriumbicarbonaat, emulgator: mono- en diglyceriden van plantaardige vetzuren, suiker, zout, zuurteregelaar: appelzuur, TARWE-enzym (GLUTEN), meelverbeteraar: L-cysteïne) (40%), gekookt ei (vrije uitloop EI, zout) (12%), tomaat (12%), rauwkost slamix (andijvie (50%), gele wortel (30%), rodekool ( 20%)) (12%), komkommer (12%), verse roomkaas (gepasteuriseerde KARNEMELK (LACTOSE), room (MELK (LACTOSE)), zout, zuursel), geraspte Gouda 48+ kaas (gepasteuriseerde MELK (LACTOSE), aardappelzetmeel, zout, microbieel stremsel, zuursel), water, natuurazijn, gemodificeerd aardappelzetmeel.
- Bovenbouw: Volkoren plantaardige tortilla (volkoren TARWEMEEL (GLUTEN), water, koolzaadolie, bevochtigingsmiddel: glycerol, stabilisator: guargom, rijsmiddel: natriumbicarbonaat, emulgator: mono- en diglyceriden van plantaardige vetzuren, suiker, zout, zuurteregelaar: appelzuur, TARWE-enzym (GLUTEN), meelverbeteraar: L-cysteïne) (39%), tomaat (13%), rauwkost slamix (andijvie (50%), gele wortel (30%), rodekool ( 20%)) (13%), komkommer (13%), gekookt ei (vrije uitloop EI, zout) (9%), verse roomkaas (gepasteuriseerde KARNEMELK (LACTOSE), room (MELK (LACTOSE)), geraspte Gouda 48+ kaas (gepasteuriseerde MELK (LACTOSE), aardappelzetmeel, zout, microbieel stremsel, zuursel), water, natuurazijn, gemodificeerd aardappelzetmeel.
Anderen over de gerechten
5,0
5,0 van 5 sterren (op basis van 13 reviews)
Blij ei rol
28 maart 2026
Super lekker, echt heel lekker om op te eten. Wil graag het recept om thuis ook te maken. 😃
Ravi, Het Kompas Rotterdam
Blij Ei Rol
27 maart 2026
Ook ik wil dit gerecht veel vaker eten!
Sam van IKC de Piramide